といいつつも、OPENから半年経っているそうです。
当院から徒歩2,3分のところに新しく登場した「焼菓子工務店」さん。白金あたりにあってもおかしくないお洒落な外観です^^
六角橋が誇る「白楽ベーグル」さんから至近ですが、ちょっと脇に入ったところなので全然気づきませんでした。。ただ、さすが女性陣はすでに知ってる方も多く、私も早速伺ってみました。
生ケーキなんかは無いみたいですが、色んな焼菓子たちが所狭しと並んでいました~
クロワッサンも1日3回焼きあげているそうですが、すぐに売れてしまうようです。
奇跡的に1個だけ残ってました(笑)
個人的にはもっとしっかり層になってるのが好みですが、外はサクでバターの香りが良く美味しかったです。他のお菓子もどれも外れなく、リピーター続出なのもよく分かります。
水・金・日のみ営業されてますので気になる方はぜひ!!パンの焼き上がりはTwitterでお知らせしてるみたいですよ。